Pela primeira vez, iremos organizar um jantar de vinhos com o Hotel Real Palácio, situado na Rua Tomás Ribeiro, em Lisboa, muito perto da nossa Garrafeira. Neste evento, os vinhos serão da Quinta da Sequeira, da região do Douro, com a presença do seu produtor Mário Cardoso.
O jantar será no dia 31 de Maio, Sexta-feira, ás 20:30 h.
Preço por pessoa : 30 euros.
Ementa e lista de vinhos :
- Canapés à escolha do Chef Mourão (4 variedades ).Quinta da Sequeira, Branco 2012
Quinta da Sequeira, Rosé 2012
- Filete de Peixe Galo, risoto de tomate seco ao sol, ervilha torta.
Quinta da Sequeira, Branco Grande Reserva 2011
- Folhadinho de pato c/ cogumelos selvagens, perfumado com tomilho.
Quinta da Sequeira, Tinto 2011
- Lombinho de javali assado, gratinado de legumes, batata com amêndoa crocante.
Quinta da Sequeira, Tinto Grande Reserva 2008
- Mil Folhas de framboesa com mousseline de tangerina , gelado de pistacho.
Quinta da Sequeira, Colheita Tardia 2010
Reserve a sua presença no jantar através do nosso :
Telefone - 214019817
Email - nectardasavenidas@gmail.com
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