Organizámos um jantar com Vinhos do Dão da Casa de Santar no Restaurante da Ordem dos Engenheiros situado na Av. António Augusto Aguiar nº 3D – 6º, em Lisboa, no passado dia 27 de Setembro 2013.
Neste evento foram apresentados os novos vinhos da Casa
de Santar acompanhados com a seguinte ementa:
Canapés
Diversos – Espumante Condessa de Santar 2010 Primor
Creme de abóbora c/ natas e lascas de presunto
– Casa de Santar Branco Reserva 2011
Lombo de Robalo c/ camarão, batata, grelos e
alcaparras – Condessa de Santar Branco 2011
Lombinho de javali c/ arroz selvagem,
cogumelos e castanhas – Conde de Santar Tinto 2009
Pudim do Algarve c/ frutos secos – Colheita Tardia
Outono de Santar 2011 Primor
Espumante Condessa de Santar 2010
Casa de Santar Branco Reserva 2011
Condessa de Santar Branco 2011
Conde de Santar Tinto 2009
Colheita Tardia Outono de Santar 2011
Esteve presente o Enólogo Osvaldo Amado
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